Bøger / faglitteratur / billedværker

The Pagoda (engelsk)


Detaljer


...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...

...


Beskrivelse


Midt i Tivoli har The Pagoda siden 2021 udviklet sig til et opsigtsvækkende gastronomisk samlingspunkt for nogle af verdens mest anerkendte kokke. Med stemningsfulde fotografier, fortællinger, interviews og visuelle nedslag fortælles her om gastronomi, æstetik og oplevelser i verdensklasse. For madelskere, designinteresserede og alle med fascination for Tivolis særlige univers.

Indhold

Seneste udgave, bog

The birth of the pop-up concept

Mikkel Ustrup - the man with the plan

The Pagoda

Søren Selin - AOC

Poul Andrias Ziska - Koks

Christoffer Sørensen - Studio

Paco Morales - El Bar de Paco

Gunnar Gíslason - Dill

Poul Andrias Ziska - Roks + Koks (Greenland)

Rui Silvestre - Vistas


Tidsskrift

Artiklen er en del af

Artiklerne i  handler ofte om

Artikler med samme emner

Fra


Artikler

Alle registrerede artikler fordelt på udgivelser

...

...

...

...

...